2009年10月31日
マクロビケーキでおめでとう♪
おとといはお店のスタッフのAちゃんのお誕生日でした

私とは親子ほどの年の差なのに、
私の数百倍しっかりしていて、
いつも助けてもらっています

Esora内のオーガニックレストラン、‘チャゴ’さんに
マクロビオティックのケーキを作って頂きました

このケーキはバターや生クリーム、チーズ、白砂糖、卵など
一切使っていないヘルシーなチーズケーキです

と~~てもおいしかったです

Aちゃんは2週間後には上京します

以前から「お誕生日が過ぎたら東京に行く」と言っていて、
私がお店の移転にあたり、いきなり手伝ってもらっていました

ディスプレイから片付け、接客と
何から何まで頼っていたので、
すごく残念だけど、
Aちゃんのことを考えると、
絶対に東京行きをすすめます

ますますスキルアップして、
東京での生活を満喫してきて下さいね

そして帰りたいときは
いつでも帰っておいで~~

小さい声でしか言えないけれど
「待っています…」